מלח שומן חומצה חוםOverviewסאמין חוזרת הביתה לקליפורניה ומשתמשת בחום כדי להעניק למאכלים טעמים עזים וצבעים עשירים. היא צולה בשר וירקות ומכינה אורז פריך עם אימא שלה.First airedOctober 11, 2018URL slugsalt-fat-acid-heatGenresמיני-סדרהאוכלתיעודיטיוליםתמונותפוסטררקעאין תמונהסמלבאנרעונותמיוחדים0 פרקיםעונה 14 פרקיםשחקנים וצוותשחקניםSamin Nosrat — Samin Nosrat
