Kitchen Chemistry with Heston BlumenthalOverviewThe series, presented by reputed chef Heston Blumenthal, deals with the chemical processes regulating cooking and touches on the notion of "molecular gastronomy".First airedAugust 13, 2002URL slugkitchen-chemistry-with-heston-blumenthalGenresطعاموثائقيالصورملصقخلفيةلا توجد صورةأيقونةلافتةالمواسمحلقات خاصة0 حلقاتالموسم 16 حلقاتطاقم العملالممثلونHeston Blumenthal — Chef
