Kitchen Chemistry with Heston BlumenthalOverviewThe series, presented by reputed chef Heston Blumenthal, deals with the chemical processes regulating cooking and touches on the notion of "molecular gastronomy".First airedAugust 13, 2002URL slugkitchen-chemistry-with-heston-blumenthalGenresآشپزیمستندتصاویرپوسترپسزمینهبدون تصویرآیکونبنرفصلهاویژهها۰ قسمتفصل 1۶ قسمتبازیگران و عواملبازیگرانHeston Blumenthal — Chef
