Stagione 1
Immagini
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| # | Immagine | Titolo | Trasmesso |
|---|---|---|---|
| 1 |  | Sian - The beginning - the King's dumplings | 4 giu 2011 |
| 2 |  | Going West | 11 giu 2011 |
| 3 |  | All the way to the edge of China | 18 giu 2011 |
| 4 |  | Buchara. Aharoni searches for his roots | 25 giu 2011 |
| 5 |  | Eastern Turkey | 2 lug 2011 |
| 6 |  | Turkey and the Encounter with Biblical History | 9 lug 2011 |
| 7 |  | Pasta as Science - Italy | 16 lug 2011 |