Sale, grassi, acidi, caloreOverviewLa chef e scrittrice gastronomica Samin Nosrat gira per il mondo ed esplora i quattro principi chiave della migliore cucina, preparando banchetti e dispensando consigli.First airedOctober 11, 2018URL slugsalt-fat-acid-heatGenresMiniserieCucinaDocumentarioViaggiImmaginiLocandinaSfondoNessuna immagineIconaBannerStagioniSpeciali0 episodiStagione 14 episodiCast e troupeCastSamin Nosrat — Samin Nosrat