Sel, gras, acide, chaleurOverviewChef et écrivain culinaire, Samin Nosrat explore le monde selon les quatre axes d'une cuisine réussie, et prépare des mets superbes dont elle nous confie les secrets.First airedOctober 11, 2018URL slugsalt-fat-acid-heatGenresMini-sérieCuisineDocumentaireVoyageVisuelsAfficheArrière-planAucune imageIcôneBannièreSaisonsÉpisodes spéciaux0 épisodeSaison 14 épisodesDistribution & équipeDistributionSamin Nosrat — Samin Nosrat
